La Val es una bodega histórica de la D.O. Rías Baixas y una de sus fundadoras. También es una de las mayores propietarias de viñedo de la D.O. La Val posee 94 hectáreas de viñedo de albariño, principalmente, en cuatro grandes fincas: Vilachán, en el Rosal; y Taboexa, Arantei y Porto en el Condado de Tea.