Recorrido por la bodega Alvear en el que aprenderás las peculiaridades del sistema de crianza característico en la D.O Montilla-Moriles: el sistema de criaderas y soleras; así como las particularidades del clima, paisaje y variedad de uva, la Pedro Ximénez, que definen nuestros vinos. Durante la visita podrás conocer el lagar, la sala de fermentación, y la bodega de crianza más grande de la D.O conocida como “La Monumental”. La visita finaliza con la cata de 3 vinos.
